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Retour à Hanoï
lundi 25 décembre 2023
Ce jour de Noël, qui, pour un païen comme moi, demeure un jour comme un autre je quitte Da Nang pour Hanoï à nouveau.
Lors de ma première venue dans cette bouillonnante capitale, je m’étais promis de tenter d’en savoir un peu plus sur l’histoire (récente) du pays.
Depuis Da Nang, cette fois point de bus mais la facilité des airs.
Tant pis pour mon bilan carbone 😉
J’évite aussi l’hôtel de ma première étape. J’en choisis un pas trop loin du lac Hoan Kiem, c’est à dire bien situé dans un quartier sympa. Et tant pis s’il est plus cher que ceux pris durant ce périple.
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Et comme, paraît-il, aujourd’hui c’est Noël, je suis accueilli avec un petit cadeau fort sympa et fort gourmand.
Journée musées
mardi 26 décembre 2023
Ce matin, rien de presse. Je prends le temps de savourer un bon petit déjeuner. Et celui d’organiser ma journée.
Aujourd’hui c’est musées.
Au programme et pour me permettre d’en savoir un peu plus sur ce petit pays qui a su se libérer des différents tyrans (français, américains) de son histoire moderne.
Je commence par le musée de la révolution du Vietnam.
Puis vient l’heure du miam. Ça tombe bien, j’ai faim et les musées ferment aussi leurs portes pour se restaurer. On est resté ici à des valeurs très humaines, l’héritage d’une révolution ?
Je teste un nouveau restaurant qui propose des plats végétariens, le MẸT Vietnamese Restaurant & Vegetarian Met 2.
Un peu plus cher que ma cantine, l’excellent Little Hanoï, et aussi un peu moins fin . Cette après-midi bien entamée je continue mes visites avec le musée national d’Histoire du Vietnam.
Traitant plus de l’histoire ancienne, j’y trouve un moindre intérêt que le premier.
Et pour finir la journée avec le sourire du ventre bien tendu, c’est dans ma désormais cantine le Quán Little Hà Nội que je m’attable.
Déambulation et dégustations
mercredi 27 décembre 2023
Dernière journée entière à Hanoï et au Vietnam également. Ce matin après mon petit déjeuner je décide de goûter au meilleur café à l’œuf de la capitale, voire du pays. Ça se passe dans un café un peu secret d’accès, le café Dinh, une vraie institution.
Quand vient l’heure du gargouillis ventriloque du miam de midi, je goutte à un délicieux Bánh mì (sandwicherie : Bánh mì Phố) végétarien. Un excellent sandwich réchauffé un peu comme le panini dont il est probablement le cousin très éloigné.
Chemin faisant, un théâtre titille mon âme d’enfant. Il s’agit d’un théâtre de marionnettes. A l’instar du spectacle auquel j’avais pu assister à Tunis.
Mais la particularité de ces marionnettes réside dans leur scène…qui est dans l’eau. Je me laisse tenter par l’aventure et je prends une entrée pour 15h00.
Ça me laisse un peu de temps pour me promener encore dans le quartier et me délecter un excellent matcha tea.
Les marionnettes sur l'eau
Le Thang Long Water Puppet Theatre, clairement, c’est whaou !
Un spectacle servi par un orchestre de musiciens et des chanteuses, sur l’eau défilent différents tableaux et évocations de coutumes ancestrales du pays.
Je ne vois pas passer l’heure.
Quelques chiffres
Mon hôtel :
Spoon Hotel
Une belle chambre bien propre.Bien que la seule fenêtre donne sur le couloir je ne me suis pas senti comme dans un bunker.
21,66 la nuit -> avec un bon petit déjeuner.
Ça peut paraître cher pour le pays mais vu le service et de l’accueil de la patronne de l’hôtel cela m’a parut plus que raisonnable.
Grande chambre avec un grand lit, avec douche et wc , wifi assez bon.
Entrée du musée de la révolution / musée national d’histoire du Vietnam (billet combiné) :
40 000 VT soit environ 1,50 €
Le café à l’œuf au café Dinh :
25 000 VT soit environ 0,95 €
45 000 VT soit environ 1,70 €
Un matcha tea au salon Spring (près du Lac Hoan Kiem :
70 000 VT soit environ 2,65 €
Le spectacle des marionnettes sur l’eau :
200 000 VT l’entrée soit environ 7,65 €
50 000 VT l’audio-guide soit environ 1,90 €
Les photos de cette étape
